该小店在隔岸路上，“炭烤生蚝”四个大字谁路过都会停下来。白天闭门谢客，下午5点以后才开始做生意，晚上11点开始正式进入一天的最高峰，最厉害的时期每天排队等着吃蚝。还有，该店无炒菜，全部烧烤，一天消耗生蚝500多个，而且谢绝外卖，这就是我在店里坐下后老板娘做的简短介绍。不过本人是早就等不及了，先尝尝这里的第一招牌菜，炭烤生蚝。这里的蚝现在增加到了5种：除了招牌的蒜香的、原味的、生吃的，还有黑椒和芝士的。5种逐个尝过来是吃不消，尝了4种。总的说来，蒜香最香，黑椒味最浓，芝士也很香，会吃的生吃是最好吃的：挤点柠檬汁下去，再多蘸点芥末酱，跟肥嫩可口的蚝混在一起那才叫一个绝配。蒜香烤生蚝不愧是该店最大的招牌，首先蒜蓉喷香而且吃起来没有其他异味，和生蚝放在一起烤后吃起来肉中既透着浓浓的蒜蓉香，而且肉很鲜嫩爽脆，吃完自然是满嘴留香，过了很久打嗝都还是那么香。别忘了，每个烤生蚝壳中的肉汁千万别浪费了，这些可都是精华，鲜美着呢。

　　生吃生蚝

　　除了独一无二的生蚝，这里的其他烧烤也很特别。该店的第二大招牌菜蔬就是秋刀鱼，端上一看，果然烤得是金黄脆亮，其中还带一点一点的焦，明显比别家烤得有档次，吃起来也又脆又嫩，还有其他的如多春鱼、茄子，连韭菜都烤得比别的地方好吃，老板娘说这是调料和师傅烧烤手艺的功劳，别人想学都学不来。

　　秋刀鱼