企业使命 Company Mission
酿造美好生活 品味快乐人生
雄厚的实力
中国?金狮啤酒集团创立于1995年,是由马来西亚金狮集团和中国金可达集团共同投资组建的一家大型中外合资跨地区经营的啤酒企业。下辖金狮啤酒集团有限公司、浙江雁荡山啤酒有限公司、平阳金狮啤酒有限公司、金华金狮啤酒有限公司、双鹿啤酒技术中心有限公司等企业和科研机构,总资产近八亿元。
强大的规模
金狮啤酒集团啤酒年产达45万吨,2003年实现产销啤酒42万吨,利税2.3亿元,其中利润6500万元,并连续六年在销售总量、利税总额、利润总额、人均创利税、吨酒利税、资本运行能力等主要经济指标上居浙江省啤酒行业第一位,跻身全国啤酒行业十强。
四大生产基地:金狮啤酒集团有限公司(温州),金华金狮啤酒有限公司,平阳金狮啤酒有限公司,雁荡山金狮啤酒有限公司。
技术中心 / Technical Center
金狮啤酒集团技术中心是浙江省啤酒行业为数不多的具有独立法人资格的省级技术中心,其职能主要表现在新产品、新技术的研发和工艺改进以及产品质量管理检测、信息化资源管理上。下辖技术研发部、质量管理部、质量检测部、信息部四个部门。
专业的技术团队
技术中心拥有各类技术人员92名,其中高中级技术人才16名,有丰富啤酒生产经验的大专以上学历技术人员占90%以上。技术中心还聘请了德国VLB酿造科学院、浙江大学食品科学和发酵工程学院、北京工业发酵研究所等海内外权威机构的知名专家学者为科研技术顾问。
先进的设备配置
技术中心配置了上千万元的现代化科研设备和质量检测设备。其中200L锅的小型啤酒实验设备、价值百万元的全自动啤酒分析仪、气相色谱化学分析仪等理化和微生物检测分析仪器都是国际一流水平的先进装备。
丰硕的科研成果
强大的科研阵容、国际先进水平的科研装备在为啤酒提供品质保证的同时,还完成了填补国内空白的“低温糖化工艺”,其技术水平属国内领先。
2001年以来,先后研发的“新鲜代”等双鹿清爽型系列啤酒,其科技含量在全国同行中处于领先水平,深受消费者青睐。另与浙江大学食品科学与发酵工程学院建立了产学研合作体系,站在世界酿造科研前沿向《基于菌种层面的纯生啤酒泡沫稳定性技术研究》、《啤酒非生物稳定性机理理论》等科研高峰冲剌。
财务中心 / Finance Center
财务中心下辖集团财务部和审计部。财务部负责集团的日常会计核算和财务管理工作,下设平阳金狮财务部、雁荡山金狮财务部、金华金狮财务部,审计部负责集团重大经济业务和重要经济事项的监察审计工作。
财务中心的职责
财务中心负责管理、监督整个集团资产运营,负责集团资金筹措和调度管理,负责对各分公司的综合财务信息及经营状况进行必要的监控,负责各分公司协调和制定符合自身实际情况的统一的会计核算政策等。为防范和化解金融风险,加强内部控制建设,促进公司的稳健发展起到了积极的作用。
财务中心拥有各类财务专业人员35名,100%具备财务专业资格证书,其中50%以上的人员具有中高级技术职称。
财务中心的管理
财务中心的会计核算和财务管理已全面实现信息化和网络化,引入了国内目前先进的用友财务核算系统,并在此基础上自行开发了成本管理模块及物流管理模块。网络化使数据资源得以共享,极大地提高了工作效率,同时为财务管理的实施提供了可靠的平台。在此平台上,财务中心以统一资金管理为主线,结合成本管理、物流管理,实现了整个集团财务管理及核算的统一,并取得杰出成绩,自集团成立以来连续六年银行信用等级为AAA。
营销中心 / sales & Marketing Center
营销中心肩负着集团市场、品牌、产品线的统一规划实施,是直接面对市场和广大消费者的窗口,直管集团市场部、销售一部、销售二部、开拓部和综合服务部,并按照“五统一”原则对各分公司的市场、品牌、产品线规划实施进行指导和管理。
品牌建设
品牌建设即“把产品放在消费者心中”。围绕“2003双鹿啤酒品牌升位工程”,中心从内在品质、包装形象、服务质量诸方面着手,赋予双鹿系列啤酒和雁荡山系列啤酒以全新形象,以卓越的品质满足了不同层次消费者的需求。定期的客户、消费者满意度评估使服务质量不断得到改善,让消费者从心底感知到双鹿啤酒和雁荡山的品牌亲和力,2003年又被温州市消费者协会评为“消费者满意单位”。
通路建设
通路建设即“把产品送到消费者手中”。2003年营销中心进行了通路重大变革,设立了十九个啤酒配送站,实现了稳定市场价格、准确贯彻公司的经营理念、维护正当的竞争秩序、方便消费者的购买、与客户和消费者双赢等目标,收到令人满意的效果。2003年销售业绩非常骄人,销售量和经济效益与2002年同期相比实现了两位数的增长,首次实现年产42万吨的历史性突破。
人力资源中心 /Human Resource Center
在现代企业管理模式中,人力资源中心已不再是“劳工概念”的职能部门而是企业人力资本的管理中心,其工作重心向人力资源开发倾斜。集团人力资源中心下设人力资源部、文化办公室、行政保卫部等部门。
职能描述
●设计和运行有效的人力资源体系;●创建企业的能力中心
●建立市场导向的劳动用工机制; ●通过人力资本投资提高企业的人才素质
●为企业提供人才储备; ●在推行人力资源管理和开发的全过程创建优秀的企业文化。
●行政保卫职能;
三百人才工程
中心通过“三百人才工程”(100名工程技术人才、100名经营管理人才、100名市场营销人才)以内培外引两种途径为企业开发了一大批人才。
名校联办工程
中心与浙江大学合作开办了“管理工程研究生课程进修班”和“食品科学研究生课程进修班”;与厦门大学,台湾中原大学等著名高校合作培养工商管理研究生;与浙江师范大学、温州大学等高等院校合作开办了“营销、应用生物”等专业的大专班,同时筹备“机电一体化专业”的大专班;
面向生产第一线员工的专业技能培训也正积极准备教材为全面提升员工素质构建平台。
优化企业,共创未来
集团人力资源中心以价值为导向的薪酬体系和以贡献为导向的绩效管理体系为员工与企业共同成长设计了多种成长通道。通过有效的人力资源管理与开发创建了企业核心竞争力,推动了企业组织的优化与发展,为企业战略规划的实现打下坚实基础;同时,也为员工酿造美好生活发挥了应有作用。
生产物流中心/ Production & Distribution Center
生产物流中心负责从原辅材料采购到生产制备、仓储管理整个流程的组织管理和集团生产、质量、成本控制等环节,直管生产部、供应部、工程设备部、企管部、仓储部五个职能部室以及酿造,灌装一、二、三,易拉罐,动力等六个生产车间,并按照集团“五统一”原则对各分公司生产物流系统进行指导和管理。
不可比拟的采购优势
生产物流中心充分利用华狮采购中心(马来西亚金狮集团在华合资十三家啤酒公司组建的集团采购控制中心)的优势,以良好的信誉度,使之能采购到高于国家标准要求的原辅材料,从而保证了啤酒的卓越品质。
一流的啤酒生产设备
中心应用当今世界一流的啤酒生产设备,特别是德国KRONES灌装生产线、纯生啤酒灌装线、德国PVPP过滤机、莫拉麦汁压滤机、酵母错过滤机等均在国内啤酒行业堪称领先。
5S及纯生化管理
整个生产现场倡导5S管理,整个生产流程推行纯生化管理。
先进的设施
金狮啤酒集团拥有从德国、瑞士、荷兰等国引进的国际先进水平的生产及工艺监控、质量检测装备,其中不乏国内同行独有的、国际最新技术的关键设备和设施,生产技术装备实力名列国内啤酒行业先进行列。
精良的素质
金狮啤酒集团十分重视实现全部意义上的科技生产力。除了注重硬件装备的投入外,更注重技术工艺、企业管理、人力资源的开发等软件建设的投入。在目前国内唯一留德归国的啤酒酿造博士刘中山带领下,投资上千万元的集团技术中心具备了国内同行中为数不多的科技研发和产品研发能力。
产品质量保证体系在五年前完成ISO9000认证后,2003年12月又顺利通过ISO14001环境管理体系整合认证,并被浙江省环保总局授予首批“绿色环保企业”称号。
人力资源的开发在“三百人才工程”的推动下,引入了一批博士、硕士等高级人才。同时,企业还每年投入上百万元给员工创造各种素质培训的机会,通过内培与浙江大学、厦门大学、台湾中原大学等院校展开各种学术合作。员工整体素质的提升,使企业的可持续发展跨上了一个新台阶。
卓越的品质
在国际标准及健康消费理念指导下对水质、麦芽、大米、酒花等原辅材料的严格要求;国际先进水平的生产技术工艺装备;优秀的各类技术、业务人才;现代的企业管理水准;诚信为本、一切为消费者健康的经营理念……
多种优势再加上高效的整合,造就了金狮啤酒集团的主要产品------双鹿系列啤酒和雁荡山系列啤酒的卓越品质。1999年被浙江省政府授予“浙江省名牌产品”和“浙江省著名商标”,2002年在全国啤酒新品质量品评中五个产品一举荣获“全国啤酒新品优质奖”,在深受国内消费者喜爱的同时,更远销意大利、法国、比利时、南非等国。
辉煌的未来
为了实现“创中国啤酒名牌、列中国啤酒业十强”的目标,“2003品牌升位工程”、“纯生化管理工程”、“纯净化生产科技攻关工程”、“人力资源管理工程”相继全面起动,一个更具活力,更具竞争力的金狮啤酒集团正在稳步走出温州、走出浙江、走向全国!