温州首家新三板国企金海致力技术研发乘风而上

浙江金海蕴生物股份有限公司是温州首家上新三板国企，其坐落于温州市洞头区杨文工业园区，占地面积约30亩，拥有员工103人，下设饲料分厂和食品分厂，主要生产即食羊栖菜、饲料诱食剂等，其中即食羊栖菜是该公司近几年利用洞头海洋资源开发的主要产品，年销售额在三千万元左右。

　　“企业近年来高速发展，根源就在于我们的产品不断创新，在技术上勇于研发。”该公司董事会秘书陈坤业告诉记者，近年来，得益于企业在产品创新、技术创新等方面的不断努力，企业正乘着创新之风走上了加速度的跑道，跑得更稳更快了。

　　依托技术

　　打造“东海长寿菜”

　　百岛洞头是“中国羊栖菜之乡”，其产量占全中国羊栖菜总产量的95%，具有丰富优质的羊栖菜资源。浙江金海蕴生物股份有限公司最初以生产水产饲料添加剂起家，2007年依托温州洞头得天独厚的海岛资源优势开始生产羊栖菜。

　　据了解，在2007年前羊栖菜主要以原材料的方式出口日本等海外国家，但随着羊栖菜生产企业的不断兴起，出口渠道单一，价格低廉等问题制约着企业的发展。为了从众多企业中脱颖而出形成自己的品牌文化和企业优势，金海蕴生物股份有限公司大胆打破羊栖菜原有的出口和生产模式，着手生产即食羊栖菜。

　　众所周知，羊栖菜是当今极具食用价值的海洋藻类之一，富含钙、碘、铁、钾、锌等矿物质及膳食纤维、B族维生素，还含有海藻多糖、褐藻酸、甘露醇等提高人体免疫力的生理活性成份。

　　然而，天然的羊栖菜体内含有的砷元素远远超出了国家标准，为了使即食羊栖菜能顺利上市，金海蕴生物股份有限公司开始与各大高校合作，研究出一套羊栖菜脱砷脱腥技术，大大降低了羊栖菜自身的砷含量,达到了国家标准。

　　“即食羊栖菜推出后，当时在国内认知度非常低，推广极其困难。”陈坤业告诉记者，为了进一步扩宽市场，提高羊栖菜知名度，我们就想到利用羊栖菜自身降血压、降血脂、降血糖的功能，变更了产品名称，以更富有海洋气息的“东海长寿菜”代替了原先使用的“羊栖菜”。

　　很快，2008年公司的市场由原先的温州地区扩大到了河南、安徽、江苏一代，深受广大消费者喜爱。

　　研发自动化生产线

　　生产效率大增

　　走进金海蕴各大厂房鲜见工作人员，只有跳动的机器在告诉参观者，这里正在保持有条不絮地快节奏生产。“这些年‘机器换人’成效显著，如今两人操作即可完成以前8-10人的工作量。”陈坤业告诉记者，一开始即食羊栖菜生产方式主要依靠工人手工灌装，常常供不应求，满足不了日益扩大的市场需求。

　　2012年开始，产品销量呈几何倍数的增长，但随之而来，工艺设备的落后则限制了产量，无法满足市场需求。对此，金海蕴生物股份有限公司开始加大工艺技改力度，该公司还投入1000万元积极实施了“机器换人”，增加设备的科技含量，提高产品的生产效率。羊栖菜的年产量从原先的35万盒，提高到如今的120万盒。

　　除了羊栖菜自动化生产线的研发与使用，羊栖菜储藏技术也是金海蕴生物股份有限公司生产过程中的一大优势。

　　2012年8月，公司自主研发了羊栖菜自动化生产线并投入使用，通过全自动的开袋-灌装-封带，使即食羊栖菜告别了手工灌装包装的生产状况，进一步提升了产品的品质，巩固了公司在生产即食羊栖菜的市场地位，现在公司即食羊栖菜的市场份额在70%以上龙头地位。

　　“由于羊栖菜一年只收一次，因此大多数企业采取的是传统低廉的储藏方法，即对羊栖菜进行腌制处理后直接储藏于地窖之下，而这样的储存方式会破坏羊栖菜的口感及营养。”陈坤业说，为了保证羊栖菜口感稳定，公司决定新建两栋大型冷库，并与江南大学合作，通过健康安全的保鲜储藏技术，在收购羊栖菜的同时对其进行前期快速处理，在保证营养不流失的前提下，置于冷库之中保鲜储藏以保持羊栖菜的口感。

　　坚持技术创新

　　催生新型海藻肥料

　　近年来，金海蕴也面临着原材料价格成本提高、人才技术短缺等成长的“烦恼”，制约着企业的快速发展。但是坚持技术改革，走创新之路的企业文化让金海蕴的科研骨干一直坚定地走在科技创新之路上。

　　“我们还发现羊栖菜所含的微量元素对植物的生长是非常有帮助，可以用于农业种植。”陈坤业说，在国外非常流行海藻肥料，它是全球未来农业基础肥料的一个新的方向。

　　2015年，该公司走访了浙江大学、江南大学、中国海洋大学、宁波大学等知名高校，对羊栖菜进行开发利用借鉴了国外的成功案例及各方专家意见。在长达半年的不断走访中，公司对未来羊栖菜的整体综合开发利用有了清晰的思路，坚定了做海藻肥料的决心。

　　目前，公司已与浙江大学达成了羊栖菜海藻肥料的研发协议，试图研发出新型海藻肥料——羊栖菜肥料。一旦研究成功，海藻肥料可以代替一些传统化学肥料，对于解决土壤酸化、土壤板结等一系列土壤问题有着极为重要的意义。

　　依靠科技创新提升企业竞争力是以后企业发展的方向。陈坤业说，对于今后的企业发展，公司将更加注重对产品进行二次开发、设计，加大科技研发力度及人才引进，同时，进一步扩大自有品牌的影响力，逐步做稳做大做强企业。
　

来源：温州日报责任编辑：吴小　　　

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