古人云：“不学礼，无以立。”一个人如果不懂得礼，就无法在社会中立足。这个“礼”牵涉到方方面面，其中餐桌礼仪就是重中之重。在用餐过程中的每一个细小动作，都能体现这个人背后的家庭文化和教养。而良好的餐桌礼仪也是一个人素质的基本体现，所以，你会吃饭吗？你知道吃饭时有哪些规矩吗？今天就让大嘴&双汇，一起给大家讲讲吃饭时的那些事儿！

　　开讲前，老规矩。先教大家制作一道快手美食，做起来不仅方便简单，对于有老人和小朋友的家庭，那可是相当友好。尤其在饥肠辘辘时，几分钟就能搞定，出餐速度快，美味又健康呢！

　　食材

　　双汇五香酱牛肉/青豆粒/玉米粒/胡萝卜丁/杏鲍菇丁/盐/五香粉/

　　做法

　　1.双汇五香酱牛肉切成大小均匀的块儿，装入盘中备用；

　　2.起锅烧油，倒入提前准备好的胡萝卜丁、青豆粒、玉米粒和杏鲍菇丁翻炒，加入少许食盐和五香粉简单调味；

　　3.最后倒入双汇五香酱牛肉块儿翻炒均匀即可出锅。

　　餐桌礼仪知多少

1

　　//  餐前准备

　　“两人不成席”。在吃饭之前，如果家中的长辈没有入座，一定要先邀请家中的长辈入座，并先给长辈盛饭。如果长辈还未动筷，晚辈也不要动筷，以表示对长辈的尊敬；

2

　　//  正确地端碗、吃饭

　　在就餐过程中，体态也很重要。坐正坐直，保持挺拔的姿势。吃饭时，双手都要放在桌前，手肘不要支在桌面上。饭碗要端起，左手大拇指在碗上，四指在碗底，呈虎口姿势把碗端在手中，忌:把碗直接握在手心里。一手把碗，一手拿餐具，不要低头扒饭，要把餐具置于面前，稳夹菜、慢入口。

3

　　//  不能在盘中翻来翻去

　　在就餐过程中，要养成使用公筷的习惯。夹菜时一次也不宜夹得太多，把自己碗里的吃完，再去夹菜。更不要为了挑到喜欢吃的菜，而用勺子或者筷子在菜中翻来翻去，这是一种很失礼的行为。

4

　　//  离席有规矩

　　吃完饭后，一定要把手里的筷子横放或竖放在碗上，然后等待席上的长辈吃完饭离席后才可起身。这样不仅是礼貌，也是对家中长辈的尊敬。

　　“吃饭事儿小，礼仪事儿大！”在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了一个人的教养和品行。而良好的餐桌礼仪，会让一个人受益终身。你还想知道哪些餐桌礼仪，继续和我们一起期待下一期的餐桌礼仪吧！

　　导演 | 克克  摄像 | 丁琛  文案 | 周周

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