(唐平)5月20日,第三届法国面包节开幕,电子唱作人尚雯婕现身并压轴献唱。她表示,自己很喜欢法国美食,但是只能当“吃货”并不会动手。在美食综艺节目《透... 本次面包节由法国驻华使馆支持、味多美主办,共推出七款法式面包新品和一款糕点新品。面包新品包括巴黎香芝士面包、葵雅蔓面包、经典多谷物法棍面包、多谷物可颂面包、弗兰克面包、香榭布里欧面包和帕玛森芝士棒面包,一款糕点新品为法式苹果派糕点。据介绍,这些新品都是目前法国最流行的法式面包及糕点产品,代表了2016法国面包的流行趋势。法国驻华大使顾山,味多美全球研发总监、世界杯面包大赛创办人、MOF(法国最佳工匠)大师Christian VABRET等不同领域的数百位嘉宾共同出席。除了Christian VABRET外,还有多位MOF大师到场助阵,作为面包行业的标杆性人物,他们现场大秀面包技艺,教现场嘉宾制作正宗法式面包的诀窍和要领,吸引众多嘉宾围观。这些MOF大师还与味多美董事长黄利及研发人员,共同探讨了法式面包的发展创新,以及未来法式面包的发展创新和流行趋势。
来源:新华网青海 责任编辑:布日
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