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一杯酸奶只卖半瓶矿泉水价格
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  牛奶是否多到市场饱和?眼下只是正常促销,还不至于低于成本销售

    牛奶市场价格战愈演愈烈,消费者喝牛奶越来越实惠。昨天,记者在超市发现,伊利酸奶8杯装的,促销价6.9元,平均下来每盒0.75元,差不多只有半瓶矿泉水的价格。其他品牌也在搞活动,促销力度都很大。
  单杯酸奶不到一元
  买一箱牛奶额外再送四瓶,买酸奶送果盘、送雨伞、送玩具……
  昨天,记者在市区易初莲花、世纪华联、好又多以及人本等超市发现,蒙牛、伊利、光明、一鸣等品牌降价又送礼,厂家促销新招不断。而冷藏奶柜前也是人气旺盛,顾客们精挑细选,仔细比对价格,不时地将低价的酸奶放入购物车。
  粗粗算了一下,很多酸奶单品都不到一块钱。如光明原味酸牛奶(100克×8杯)7.9元,平均每盒0.98元;光明袋装酸奶(125克)每袋仅售0.9元;伊利杯酸(原味)、蒙牛益生菌酸牛奶(100克×8杯),价格从9.5元降为6.9元,平均每盒0.86元……
  记者同时注意到,在旁边的矿泉水专柜上,农夫山泉饮用天然水(380ml)卖1.2元/瓶,一些营养矿泉水如西藏冰川矿泉水(500ml)则卖到8.9元/瓶。如此算来,牛奶比水还便宜!
  低价只为争夺市场
  牛奶价格为何如此便宜?主要是近年来牛奶价格战接连不断,今年则是愈演愈烈。首轮降价集中在8~10连杯酸奶上,随后战事蔓延到鲜奶市场。
  易初莲花超市牛奶专区负责人颜浩亮说,现在超市卖牛奶基本上利润很薄,或者就不赚钱。超市的酸奶价格这么低,一方面是因为厂家推广品牌,另一方面也是为了竞争市场份额。而像酸奶这种保鲜产品,如果销售情况好的话,价格还可以再降。
  “以前搞促销活动一般都是一周左右,而现在促销活动的周期比较长,我这次来超市促销已经有半个多月了,厂家一边搞特价,一边还有礼品赠送。”维维豆奶的一名销售员说。
  据介绍,一般液态奶分主力产品、跑量产品、高端产品三大类,大搞促销的酸奶就属于跑量产品,超市和市民对这个产品价格非常敏感。所以只要一有风吹草动,其他品牌就会纷纷跟进。
  ■新闻链接
  牛奶业进入微利时代
  是不是牛奶已多到市场饱和程度?业内人士对此基本持否定态度。他们称,乳业被公认为朝阳产业,潜力不可估量。中国乳制品工业协会甚至预测称,未来5年,我国乳品消费的年增长率可达到30%以上。不少乳品厂家明确表示,眼下采取的是正常的促销行为,还不至于低于成本销售,所以并非恶性竞争。
  “随着原辅材料上升,快销品进入微利时代。”一品牌奶企相关人士表示,现在全国乳业市场就是这样的竞争态势。由于价格被当作抢占市场的利器,乳品业陷入了一个勒不住缰绳的降价怪圈。
  该人士算了一笔账,以常规类鲜奶为例,现在1公斤牛奶进价是2元多,经过加工、包装、运输后卖到市场才四五元,纯利润不超过5%。在愈演愈烈的价格战中,这个数字还会越来越小。


 

来源:温州晚报 责任编辑:适凡   

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