我们都说，从一个人的谈吐就能大概判断这个人的阅历和文化，从一个人的餐桌礼仪就可以看出一个人的修养和品质。春节假期刚结束，想必大家一定在老家度过了一段围绕“吃”的假期。从大年夜到初七上班，几乎每天都有饭局，而和亲戚一起吃顿饭也是拉近感情的最好方式。亲戚中各个年龄段的人都有，其中也有很多不到7岁的小孩，而过年期间饭局上的所见所闻也让我感触颇深。

在一天的饭局上，亲戚请客吃饭，他的5岁孙子因为爱吃虾仁，所以在西芹炒虾仁这个菜端上来之后，他径直把这盘菜端到自己的面前，并且把里面的虾仁一个不剩全部挑出来放到自己的碗里。而亲戚作为孩子的长辈也丝毫不介意，甚至表扬他饭量大、胃口好。其实礼仪文化不仅是检验成人修养的一大标准，也能反映出一个孩子的教养和家庭教育。

我们不能用严格的、符合成人标准的餐桌礼仪来要求孩子，但是作为父母，我们有必要灌输给孩子一定的餐桌文化和礼仪，并且随着年龄逐渐让他们养成良好的饮食习惯。部分家长觉得孩子应该被宠，所以只要孩子想吃，怎么样都行。这种想法往往会害了孩子，因为一个人的素质和教养往往可以通过这些小的行为习惯表现出来，而这也是一个人将来的立身之本，所以家长们不要忽视。以下这些餐桌不良习惯，不仅是孩子缺乏教养的表现，也会让孩子成为别人眼中的笑柄，甚至会毁了孩子。

1.以自我为中心，不尊重长辈和老人

长辈们总是愿意把好吃的东西和孩子爱吃的东西都留给孩子，也绝不可能萌生跟孩子抢食的想法。但是孩子如果在餐桌上不知道尊重长辈，自己想吃啥就吃啥，甚至霸占菜品，这是自私和没有礼貌的典型表现。如果父母不加以管教和约束，长此以往，孩子必然形成自私、傲慢的性格。

2.霸占别人的权力

亲戚朋友请客吃饭，有时候会往桌上放10包烟，每人一包。我曾经见过一个孩子上来就把10包烟全部拿走，然后一次性送给爷爷。可是这位爷爷竟然还夸奖孙子做得对，夸他不仅爱护家人，还是个知道获取利益的聪明孩子。这种孩子无疑是缺乏教养、价值观极度扭曲的典型，请家长们不要把占小便宜当成聪明、把破坏规则当创新、把没素质当成光荣！

3.在菜品里反复挑选搅拌

孩子们总是比较挑食的，在菜品端上来之后，孩子们的天性就是寻找一盘菜中比较喜欢吃的部分，比如在一盆鸡肉里挑选鸡腿、在红烧肉里挑选瘦肉。但是在菜品里反复搅拌和挑选，不仅不卫生、还是不尊重其他人的一种表现。这样的孩子将来容易形成过分挑剔、不顾及别人感受的性格，对其成长自然不利。

4.从不叫人、对长辈没礼貌

孩子作为家庭未来的希望，理应被照顾和宠爱。在饭局上，孩子必然会遇到很多长辈。有礼貌的孩子会耐心亲切地称呼每一个长辈，而有的孩子却从不叫人。如果孩子是因为害羞，那么家长要尝试让孩子变得开朗起来；如果孩子怕生，那么家长要引导和介绍。对长辈使用尊称不仅是个人素质的一种体现，还能拉近孩子与长辈之间的距离。

当然，我们不希望培养出一个死板、不懂变通、完全按照规矩办事的孩子，我们要灌输给孩子这样的餐桌礼仪和文化。

1.看见长辈要及时尊称，尝试和长辈沟通，养成开朗的性格，这样自然会成为长辈心中的小开心果；

2.菜品端上来之后，一般情况下要让长辈和老人先动筷子。当然，如果有自己很喜欢的菜品，也可以请求大家把这个菜品给自己吃，这样不仅能吃到自己想要的东西，还能让长辈们觉得调皮但是有礼貌；

3.吃饭过程中不要频繁离席玩耍，如果已经吃饱了，可以提前离开，但是要和长辈们打招呼；

4.吃饭时要尽量保持文明和卫生，尽量不要在饭菜里搅动，也不要大声吧唧嘴。

我们是礼仪之邦，生活中的很多细节都能体现出一个人的素质和休养，在饭局和餐桌上尤其如此。从小让孩子接触并且学习餐桌礼仪，并且在合适的年龄向孩子灌输合适的餐桌礼仪，这不仅能体现家庭教育的成功，还对孩子形成良好的性格有一定帮助。

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