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中秋节聚餐这些餐桌礼仪你要学会!
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  中秋节快到了,大家开始准备宴请亲朋好友了吗?中国是传统的礼仪之邦,自古以来就尊礼,重礼,我们作为中华子孙,应该继承这种优良传统,所以小编今天就为大家搜集整理了一些中国餐桌礼仪常识。

点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

徐记海鲜作为长沙更受欢迎的海鲜酒楼,越来越多的商务会餐和家宴选择在这里进行,一定会是你的最佳选择,如果预算不够的话还可以提前和点餐员沟通,通过控制菜品重量等方式来计划预算。

一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。

餐桌礼仪

1、中式餐桌上通常有一个转盘,每一道菜上来后,应将此菜转向第一重要宾客请他/她先品尝,然后再逆时针转动转台请其他宾客品尝,最后才是主人。

2、主人可为身边的客人夹菜,但最好只限一次,并使用公筷,夹菜量以少为宜,以免给客人带来食用困扰,当然现在更流行“劝菜不夹菜”。如果宾客是外国人的话则不需要为其夹菜。

3、可为每一位宾客准备一副公筷,通常置于右手靠外的筷架上,靠内为自己用的筷子。

4、必须等到所有人到齐后才开始进餐活动,即使有人迟到也要等。

5、宴会中,主人不能长时间离开餐桌。用餐期间,主人要调节好用餐氛围,保证好每一个人要吃好喝好,但自己千万不能喝多哟。

6、中式宴会素有“无酒不成席”的说法,酒水、饮料要等宾客到达后征求其意。

随着中西方文化不断交流,中式传统饮食习惯不断受到外国友人的青睐。相比复杂的西式餐桌礼仪,中式餐桌礼仪更为简单利落,但这种看似最平常不过的中式餐桌礼仪,其实也有一番细节的讲究。

中秋节除了家宴,送礼也是一门学问。徐记海鲜刚好贴心地准备了蟹礼卡礼包,还分成了四款不同档次供大家选择。预定了蟹礼卡后,顺丰小哥会将蟹礼卡以及礼盒内的定制吃蟹工具送到家里,等到了指定日期,就可以凭蟹礼卡去任意徐记海鲜门店兑换螃蟹啦~蟹礼卡发货日期是2019年8月20日,但是兑换日期是2019年9月9日到11月25日,千万不要错过了呀!

 

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生态文明


 

来源:小歪的厨房 责任编辑:陆毅   

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